박상웅기자/psw4488@naver.com
【광주=교육연합뉴스】박상웅 기자= 호남대학교 외식조리학과(학과장 김영균)는 지난 28일 광주자연과학고등학교 조리과학과 3학년 학생들을 대상으로 찾아가는 진로특강을 실시했다.

고교-대학 연계교육 강화 일환으로 진행된 이날 진로특강에서 외식조리학과 입학 BUM 이선호 교수는 ‘외식산업의 전망’을 주제로 다양한 정보를 학생들에게 소개했다. 또 이상진 교수와 광주자연과학고등학교 출신 문예은(3학년), 김지영(2학년), 박지웅(1학년) 학생도 이날 특강에 동행해 학과 동아리 설명과 교직 및 대학생활에 대한 상세한 질의응답을 진행했다.

호남대학교 외식조리학과는 향후 광주자연과학고와 MOU를 추진해 ▲교육과정 및 운영과 교재개발 ▲실습시설 및 기자재와 도서 활용 ▲식품 기술지원 ▲취업 및 봉사활동 등과 관련한 협력을 통해 학과 신입생 유치에 박차를 가할 계획이다.

한편 광주자연과학고와 호남대 외식조리학과를 거친 졸업생 다수가 글로벌 메이저 특급호텔(김영재, 백송이, 정지영), 고교 교사(김해원), 미슐랭 3스타 레스토랑(박소윤), 삼성웰스토리(김영근), 창업(배진주) 등 각계에서 왕성한 사회활동을 벌이고 있다.

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